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| 南投契作土鳳梨 堅持品質不打折 農民流汗不流淚 金波羅用心來貢獻 排隊耗時不得便 金波羅宅配最方便 品牌 金波羅類別 中式糕餅 月餅中式糕餅種類 鳳梨酥 水果酥口味 綜 售價:525 我要購買
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| 商品詳細介紹
【金波羅】台灣土鳳梨一口酥16入(25g/入)
【品牌故事】
【金波羅】是香華餅家精緻手工烘焙的品牌代名詞，更負有傳承台灣傳統糕餅驕傲的使命。自民國69年起就堅持以台灣為主體，雖經歷了西風東漸及日韓飲食文化等多重衝擊，然仍堅持傳統糕餅製作迄今屹立不搖。創始人精湛扎實的技藝，融合台灣多元豐富原料食材，不斷改良及創新產品，不但屢屢獲獎更具體實踐「健康第一、品質至上」的企業良心，堅持以手工烘焙傳統精緻糕點。近年更將烘焙技術及品牌經營順利交棒第二代接班人傳承，期許在台灣這塊土地上，繼續延續家族的光榮傳統及發揚傳統糕餅技藝，讓【金波羅】品牌在糕餅業界金正Pro。
【產品特色】
【金波羅】選用契作新鮮的南投土鳳梨品種，也稱「開英種鳳梨」，在八項傳統堅持加上引進最先進的技術，每三公斤的鳳梨肉中才能熬出200公克的超高耗損率下，煉煮出最純及最美味天然的鳳梨醬。內餡與配料的黃金比例，外層酥鬆間帶有奶香，內層香軟紮實帶有Q勁，皮薄餡多不黏牙，餅皮在口中如細雪般散開，蘊藏著暖暖中部陽光風情。
【金波羅八大堅持】
【鳳梨酥小知識】
在傳統台灣婚禮習俗中，訂婚禮餅以六種口味代表六禮，其中一種是鳳梨，河洛話發音又稱「旺來」，象徵子孫旺旺來的意思。而鳳梨亦是日常拜拜常用的貢品，取其「旺旺」、「旺來」 之意，深受民眾喜愛。據說因早期的鳳梨禮餅因太大塊，一般人消費不起，近百年前，台中縣一位糕餅師傅顏瓶，經常挑著擔子帶著自己做的「龍鳳餅」到台中販售。最初的「龍餅」是包了肉餡的大圓餅，同樣大小的「鳳餅」，則以菠蘿為內餡。「龍鳳餅」因為吉祥的寓意，被認為是訂婚、結婚不能或缺的喜餅。後來經過顏瓶改良，鳳餅縮小成每個大約25至100克的精巧小餅，鳳梨酥因而誕生。 【負責任的品質檢驗】
商品規格 品牌 : 金波羅 類別 : 中式糕餅/月餅 中式糕餅種類 : 鳳梨酥/水果酥 口味 : 綜合 保存方式 : 常溫請置陰涼處 保存期限 : 30天 出貨天數 : 2-3個工作天內 規格/尺寸 : 25克±5%/顆共16顆(隨貨附贈高級提袋) 內容物成分 : 土鳳梨醬、麵粉、海藻糖、雞蛋、鹽、法國奶油 廠商名稱 : 瀚軒國際貿易有限公司 廠商地址 : 新北市中和區中山路二段150號4樓之3 食品業者登錄字號 : F-124728184-00000-9 投保產品責任險字號 : 國泰產物1516字第05PL11496號 體驗說明 使用方法說明 無 注意事項 無 |
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資料來源：東森購物
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